Manisan Pala Khas Aceh

* Manisan Pala *

            Manisan pala merupakan salah satu jenis makanan ringan yang tergolong dalam kelompok manisan buah-buahan. Usaha pembuatan manisan pala tidak memerlukan teknologi yang sulit dan pembuatannya cukup mudah, oleh karena itu usaha ini mudah dilakukan oleh para pengusaha baru.

          Pembuatan manisan pala umumnya dilakukan oleh pengusaha kecil di daerah penghasil pala. Kabupaten Aceh Selatan adalah kabupaten penghasil komoditi pala terbesar di Aceh bahkan di Pulau Sumatera. Manisan buah pala ini termasuk industri rumah tangga yang banyak dijumpai di Kabupaten Aceh Selatan. Selain diolah menjadi manisan dan sirup, pala dapat dibuat juga menjadi minyak pala yang berkhasiat tinggi untuk mengobati luka. Bahkan kini kue dan kembang gula pun dapat dibuat dari buah pala.

           Manisan pala selain menjadi makanan ringan yang disajikan pada saat perayaan hari-hari besar lebaran dan tahun baru bagi masyarakat setempat juga dapat dijadikan buah tangan bagi wisatawan yang berkunjung ke daerah ini.

         

           Manisan pala merupakan jenis makanan selingan yang bisa dikatakan termasuk dalam golongan manisan buah-buahan, ya karena memang terbuat dari buah pala. Ada beberapa bentuk  manisan pala yaitu berbentuk bunga dengan taburan gula, dari bentuknya saja sudah menarik dan rasanya pun bisa katakan kolaborasi antara manis-manis dan pahit. Dan berbentuk yang diris-iris lebih kecil. Dan ada juga yang namanya manisan pala kolak yang dipotong kecil-kecil rasanya manis sedikit berbeda pala yang berbentuk sebelumnya.

               Barangkali ada diantara Anda yang berminat mencicipi manisan pala khas Aceh Selatan. Anda tertarik, siahkan hubungi 081262103915. 

Terima kasih..